Mezze werden geteilt, zu jedem Fleisch- und Fischgericht wählen Sie Beilage, Salat und Sauce selbst. Die Nummern sind die unserer gedruckten Karte; das ⓘ am Gericht zeigt Allergene und Zusatzstoffe.
Mit nur im Restaurant Gekennzeichnetes servieren wir nur bei uns. Zum Mitnehmen und Liefern gilt die Lieferkarte.
Gegrillte Auberginen mit feiner Granatapfelmelasse, getrocknetem Koriander, Kreuzkümmel, Zitrone und Olivenöl
vegan
1 · mit Farbstoff
16
Mohamara
8,90 €
Würziger orientalischer Paprikadip verfeinert mit Granatapfelmelasse, Sesampaste (Tahina), Kreuzkümmel und Olivenöl dazu Pita-Brot
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
N · Sesam
1 · mit Farbstoff
17
Khyar bi Laban (Tzatziki)
8,90 €
Erfrischender Joghurt mit knackigen Gurken, feinem Knoblauch, Minze und Olivenöl, dazu frisches Pita-Brot
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
18
Toumieh
8,90 €
Traditionelle libanesische Knoblauchcreme – samtig-luftig aufgeschlagen aus frischem Knoblauch, feinem Pflanzenöl, Eiweiß und einem Spritzer Zitrone, dazu frisches Pita-Brot
Traditionell eingelegte Baby-Auberginen, gefüllt mit knackigen Walnüssen, Knoblauch und einer feinen Chili-Note, gereift in feinem Olivenöl, dazu frisches Pita-Brot
veganscharf
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
21
Warak Inab
10,90 €
Hausgemachte Weinblätter mit Zwiebeln, Petersilie, Minze, Tomaten, Reis, Granatapfelsaft und Olivenöl
vegan
Frittiert, gegrillt, frisch aus der Küche
Meze – Warme Vorspeisen
Warme Vorspeisen, einzeln bestellbar oder gemeinsam als Platte.
2736
25
Halloumi-Käse gegrillt
8,90 €
mit Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Olivenöl
vegetarisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
26
Gegrillter Fetakäse
7,90 €
mit Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Olivenöl
vegetarisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
27
Kibbeh Makliya
12,90 €
Bällchen aus Weizengrütze-Teig mit zartem gehacktem Kalbfleisch, Granatapfel-Melasse, orientalischen Gewürzen, Walnüssen und Zwiebeln, gehackt und gefüllt, würzig und knusprig frittiert
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
16 · aus Rindfleisch
28
Sambusik bil Jubna
8,90 €
Hausgemachte Teigtaschen mit Weißkäse, verfeinert mit Schwarzkümmel und orientalischem Olivenöl, nach libanesischer Art zubereitet, anschließend knusprig frittiert
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
29
Sambusik Sabanekh
8,90 €
Hausgemachte Teigtaschen mit frischem Blattspinat, Zitrone, Gemüsezwiebeln und einer Kräutermischung, nach libanesischer Art zubereitet, anschließend knusprig frittiert
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
30
Sambusik bil Lahma
9,90 €
Hausgemachte Teigtaschen mit gehacktem Kalbfleisch, Gemüsezwiebeln, aromatischen orientalischen Spezialgewürzen und Kräutern, anschließend gefüllt und frittiert
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
L · Sellerie
16 · aus Rindfleisch
31
Zahra – Blumenkohl
8,90 €
Paniert und frittiert mit frischem Knoblauch und Zitrone, dazu Sesamsoße
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
32
Batingan – Aubergine
8,90 €
Paniert und frittiert mit frischem Knoblauch und Zitrone, dazu Sesamsoße
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
33
Kusa – Zucchini
8,90 €
Paniert und frittiert mit frischem Knoblauch und Zitrone, dazu Sesamsoße
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
34
Filfel Ahmar – Rote Paprika
8,90 €
Eingelegte, süße rote Paprika (3 Stück), saftig gegrillt und verfeinert mit frischem Knoblauch, orientalischen Gewürzen und fruchtiger Granatapfel-Melasse
vegan
1 · mit Farbstoff
2 · mit Konservierungsstoff
3 · mit Antioxidationsmittel
10 · mit Süßungsmittel
35
Falafel-Herzen
8,90 €
Kichererbsen, Zwiebeln, Koriander und Knoblauch, dazu Sesamsauce
Empfehlungvegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
36
Batata Hara (Kartoffelwürfel)
8,90 €
Bratkartoffeln mit Koriander, Knoblauch, Zitronensaft und Chiliflocken
veganscharf
37
Gegrillte Peperoni
8,90 €
mit frischem Knoblauch (mild scharf)
veganscharf
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
Für zwei, vier oder die ganze Runde
Meze – Warme & kalte Vorspeisenplatten
Zusammenstellungen des Hauses. Die Platten gibt es in mehreren Größen – die Preisstufen stehen am Gericht.
40
Sambusek-Platte (hausgemacht)
29,90 €
frittierte Dinkelvollkorn Teigtaschen, gefüllt mit 3x Spinat (Vegan), 3x Käse (Vegetarisch), 3x Sambusek bil Lahme (mit Hackfleisch gefüllt) mit Tzatziki und Krautsalat
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.4 · Dinkel
G · Milch
L · Sellerie
16 · aus Rindfleisch
41
Vegane Platte (kalt) · für 1 Person
26,90 €
Vegan Platte (kalt) kombiniert mit 7 verschiedenen kalten Vorspeisen: Warak Inab, Hummus, Baba Ghannouj, Mohamara-Dip, Avocado-Dip, Shamander, Mutabal Batingan und frisches Pita-Brot
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
N · Sesam
41
Vegane Platte (kalt) · für 2 Personen
49,90 €
Vegan Platte (kalt) kombiniert mit 7 verschiedenen kalten Vorspeisen: Warak Inab, Hummus, Baba Ghannouj, Mohamara-Dip, Avocado-Dip, Shamander, Mutabal Batingan und frisches Pita-Brot
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
N · Sesam
42
Garten von Byblos – gemischte vegane Platte · für 1 Person
27,90 €
Kalte und warme vegane Spezialitäten: Knusprige Falafel, würzige Kartoffelwürfel, kross panierter Blumenkohl, goldbraun frittierte Auberginen und Zucchini sowie saftig gegrillte süße rote Paprika. Serviert mit 3 kalten Dips (Hummus, Mutabal Batinjan, Mohamara), frischem Fattoush-Salat, feiner Sesamsauce und frischem Pita-Brot
Empfehlungvegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
N · Sesam
2 · mit Konservierungsstoff
3 · mit Antioxidationsmittel
10 · mit Süßungsmittel
42
Garten von Byblos – gemischte vegane Platte · für 2 Personen
52,90 €
Kalte und warme vegane Spezialitäten: Knusprige Falafel, würzige Kartoffelwürfel, kross panierter Blumenkohl, goldbraun frittierte Auberginen und Zucchini sowie saftig gegrillte süße rote Paprika. Serviert mit 3 kalten Dips (Hummus, Mutabal Batinjan, Mohamara), frischem Fattoush-Salat, feiner Sesamsauce und frischem Pita-Brot
Empfehlungvegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
N · Sesam
2 · mit Konservierungsstoff
3 · mit Antioxidationsmittel
10 · mit Süßungsmittel
42
Garten von Byblos – gemischte vegane Platte · für 4 Personen
99,90 €
Kalte und warme vegane Spezialitäten: Knusprige Falafel, würzige Kartoffelwürfel, kross panierter Blumenkohl, goldbraun frittierte Auberginen und Zucchini sowie saftig gegrillte süße rote Paprika. Serviert mit 3 kalten Dips (Hummus, Mutabal Batinjan, Mohamara), frischem Fattoush-Salat, feiner Sesamsauce und frischem Pita-Brot
Empfehlungvegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
N · Sesam
2 · mit Konservierungsstoff
3 · mit Antioxidationsmittel
10 · mit Süßungsmittel
43
Byblos Royal Vorspeisen-Teller
27,90 €
Mit 2 knusprigen Kibbeh, Sambusek (Käse, Spinat und Fleisch), 2 Falafel-Herzen, gegrilltem Halloumi-Käse, gegrillte Paprika, feinem Hummus, dazu frischer Fattoush-Salat
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.4 · Dinkel
E.3 · Walnüsse
G · Milch
L · Sellerie
N · Sesam
16 · aus Rindfleisch
43
Byblos Royal Vorspeisen-Teller · für 2 Personen
53,90 €
Mit 2 knusprigen Kibbeh, Sambusek (Käse, Spinat und Fleisch), 2 Falafel-Herzen, gegrilltem Halloumi-Käse, gegrillte Paprika, feinem Hummus, dazu frischer Fattoush-Salat
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.4 · Dinkel
E.3 · Walnüsse
G · Milch
L · Sellerie
N · Sesam
16 · aus Rindfleisch
Römersalat, Granatapfel, Zitrone und Olivenöl
Salate
50
Krautsalat
7,90 €
Nach Art des Hauses
vegan
51
Tabbouleh Salat
12,90 €
Petersilie fein gehackt mit Tomaten, frischer Minze, Zwiebeln, Zitrone, Hartweizengrieß und Olivenöl
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
52
Fatoush Salat
12,90 €
Knackiger Römer- und mediterraner Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Radieschen, Gurken, Paprika, Petersilie, Granatapfel, Minze, Zitrone, Olivenöl und geröstetem Fladenbrot
Empfehlungvegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
53
Halloumi Salat
14,90 €
Knackiger Römer- und mediterraner Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Radieschen, Gurken, Paprika, Petersilie, Granatapfel, Minze, Zitrone und Olivenöl, dazu frisches Pita-Brot
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
54
Bauernsalat
13,90 €
Knackiger Römer- und mediterraner Salat mit Tomaten, Gurken, Feta-Käse, Peperoni, Olivenöl-Zitronen-Dressing, dazu frisches Pita-Brot
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
55
Byblos Spezial Salat
15,90 €
Knackiger Römer- und mediterraner Salat mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Zwiebeln, Radieschen, Gurken, Paprika, Petersilie, Granatapfel, Minze, Zitrone und Olivenöl
56
Salat mit Falafel-Herzen
14,90 €
Knackiger Römer- und mediterraner Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Radieschen, Gurken, Paprika, Petersilie, Granatapfel und Minze, feinsäuerlich abgeschmeckt mit Zitrone und Olivenöl
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
65 Gerichte
Hauptgerichte
Im Wrap, im Pita-Brot oder in der Box
Wraps & Sandwiches
200
Hähnchen Wrap
9,90 €
mit Pommes, Krautsalat, Sauergurken und Knoblauchcreme
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
201
Pita Hähnchen Shawarma
10,90 €
mit Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
202
Shawarma Box
11,90 €
mit Sauergurken, Pommes, Krautsalat, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und Knoblauchcreme
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
203
Pita Feta Shawarma
13,90 €
mit gegrilltem Fetakäse, Shawarma, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
204
Pita Kafta (Kalb) – Hackfleischröllchen
11,90 €
mit Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
205
Pita Hähnchenspieß (Tavuk)
11,90 €
mit Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und Knoblauchcreme
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
206
Pita Lammspieß
11,90 €
mit Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
207
Falafel Wrap
10,90 €
mit Hummus, gemischtem Salat, Tomaten, Sauergurken und Sesamsauce
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
208
Vegan Wrap
11,90 €
mit frittiertem Gemüse, gemischtem Salat, Tomaten, Sauergurken, Hummus und Sesamsauce
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
209
Falafel Box
11,90 €
mit Pommes, gemischtem Salat, Tomaten, Sauergurken und Sesamsauce
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
210
Pita Feta gegrillt
11,90 €
mit Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
211
Pita Falafel
11,90 €
mit Krautsalat, Sesamsauce, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
Hauptgerichte ohne Fleisch
Vegane & vegetarische Gerichte
65
Foul (Fava-Bohnen)
12,90 €
Traditionell zubereitete Saubohnen (Fava-Bohnen) mit feiner Sesamsauce (Tahina), Knoblauch, Kreuzkümmel und Zitrone. Garniert mit feinen Tomatenwürfeln, frischer Petersilie und reichlich nativem Olivenöl extra, serviert mit frischem Pita-Brot
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
66
Fatteh
14,90 €
Traditioneller levantinischer Schichtteller: Knusprig geröstetes dünnes Fladenbrot und zarte Kichererbsen, überzogen mit cremiger Sesamsauce (Tahina) und feinem Knoblauch. Vollendet mit in Butter goldbraun gerösteten Pinienkernen, Granatapfelkernen und Olivenöl
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
N · Sesam
67
Hummus Falafel Teller
14,90 €
Mit gerösteten Pinienkernen dazu frisches Pita-Brot
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
68
Falafel Teller
16,90 €
mit Pommes, Krautsalat und Sesamsoße
Empfehlungvegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
69
Mujadara Teller
17,90 €
Linsen mit Reis und karamellisierten Zwiebeln, dazu Krautsalat und Olivenöl
vegan
70
Feta Teller
16,90 €
gegrillter Feta mit Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
vegetarisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
71
Halloumi Teller
17,90 €
gegrillter Halloumi Käse mit Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
vegetarisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
72
Limabohnen (Fasolia)
17,90 €
Riesenbohnen in Tomatensoße mit Safrangemüsereis und Krautsalat
vegan
L · Sellerie
73
Grüne Bohnen (Lubiyeh)
17,90 €
in Tomatensoße mit Safrangemüsereis und Krautsalat
vegan
L · Sellerie
74
Okra (Bamia)
18,90 €
in Tomatensoße mit Safrangemüsereis und Krautsalat
vegan
L · Sellerie
Mit Fleisch, vegetarisch oder vegan
Hummus, Toshka & Spezialitäten
80
Hummus Lamm Teller
15,90 €
Cremiger Kichererbsendip mit saftig gegrilltem Lammfleisch, gerösteten Pinienkernen, Sesamsoße, Olivenöl dazu frisches Pita-Brot
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
81
Hummus Hähnchenbrust Teller
14,90 €
Cremiger Kichererbsendip mit saftig gegrilltem Hähnchenbrust, gerösteten Pinienkernen, Sesamsoße, Olivenöl dazu frisches Pita-Brot
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
82
Hummus Kalbsfleisch Teller
14,90 €
Cremiger Kichererbsendip mit saftig gegrilltem Kalbshackfleisch, gerösteten Pinienkernen, Sesamsoße, Olivenöl dazu frisches Pita-Brot
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
83
Toshka Kaftafleisch (Maria)
19,90 €
gefülltes Tortillabrot mit Hackfleisch, Mozzarella Käse, Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
84
Toshka Zaatar
17,90 €
gefülltes Tortillabrot mit Zaatar (orientalische Thymian-Sesam-Kräuter) und Olivenöl, Pommes, Krautsalat, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni (100 % vegan)
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
85
Toshka Zaatar & Käse
18,90 €
gefülltes Tortillabrot mit Zaatar (orientalische Thymian-Sesam-Kräuter), Olivenöl und Mozzarella Käse, Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
E · Erdnüsse
G · Milch
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
86
Toshka Käse (Maria)
18,90 €
gefülltes Tortillabrot mit Feta, Mozzarella Käse, Pfefferminz, Petersilie, Pommes, Krautsalat und scharfe Soße
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
87
Gebratenes Hähnchenbrustfilet „Byblos Art“
19,90 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Safran-Gemüsereis, Zwiebeln und Peperoni, serviert mit scharfer Sauce, Krautsalat und Tzatziki
F · Soja
G · Milch
L · Sellerie
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
88
Babylon Kutle Teller
21,90 €
Weizengrütze Teigtaschen mit zartem Hackfleisch, Zwiebel und Petersilienfüllung, in Salzwasser gekocht, serviert mit Krautsalat und Tzatziki
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
Mit Beilage nach Wahl
Fleisch- & Fischgerichte
Zu allen Fleisch- und Fischgerichten erhalten Sie eine Beilage nach Wahl, einen Beilagensalat sowie eine Sauce Ihrer Wahl. Beilagen: Pommes (zu Fisch Steakhouse Pommes), Safran-Gemüsereis, Bratkartoffeln oder Pita-Brot. Salate: Krautsalat oder gemischter Salat. Saucen & Cremes: Tzatziki, Knoblauchcreme, Sesamsoße (ohne Knoblauch).
mit Hähnchen Gyros Schawarma, 2 Lammspießen, 2 Kafta-Hackkalbfleisch, 2 Lammkoteletts und 2 Hähnchenspießen dazu Safrangemüsereis, Bratkartoffeln, Hummus, Batinjan, Mohamara, Tzatziki, Fattoush-Salat, Peperoni und Zwiebeln
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
G · Milch
L · Sellerie
M · Senf
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
123
Zeus und Hera – Lammfleischplatte (für 2 Personen)
65,90 €
Marinierte Lammfleischplatte mit 4 Lammkoteletts, 4 Lammspießen, Safrangemüsereis, Bratkartoffeln, Hummus, Batinjan, Mohamara, Tzatziki, Fattoush-Salat, Peperoni und Zwiebeln
Empfehlung
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.3 · Walnüsse
G · Milch
L · Sellerie
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
125
Samak Denis – Dorade Royal (ganze Dorade)
22,90 €
Ganze Dorade Royal kross gebraten, verfeinert mit frischer Knoblauch-Zitronen-Sauce und frischer Zitrone, dazu Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
D · Fisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
126
Samak Ahmar – Rotbarschfilet
19,90 €
Zartes Rotbarschfilet kross gebraten, serviert mit frischer Knoblauch-Zitronen-Sauce und frischer Zitrone, dazu Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
D · Fisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
127
Kreidis – Garnelen im Backteig
20,90 €
Knusprig frittierte Garnelen im Teigmantel, serviert mit frischer Zitrone, Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B · Krebstiere
D · Fisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
128
Kalamar Rabas – Tintenfischstreifen
18,90 €
Panierte Tintenfischstreifen kross frittiert, serviert mit frischer Zitrone, Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
D · Fisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
R · Weichtiere
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
129
Samak Filet – Seelachsfilet
18,90 €
Paniertes Seelachsfilet kross frittiert, serviert mit frischer Zitrone, Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
D · Fisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
130
Kalamar – Tintenfischringe
18,90 €
Knusprig frittierte Kalamaris im Teigmantel, serviert mit frischer Zitrone, Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
G · Milch
O · Schwefeldioxid
R · Weichtiere
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
131
Bizri – Sardellen nach Levante-Art
18,90 €
Knusprig goldbraun frittierte Sardellenfilets, serviert mit frischer Knoblauch-Zitronen-Sauce und frischer Zitrone, dazu Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
D · Fisch
G · Milch
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
132
Yam – gemischte Meeresplatte (für 2 Personen)
69,90 €
(benannt nach dem phönizischen Gott des Meeres) Große Meeresauswahl mit 1 ganzen Dorade Royal, Rotbarschfilet, paniertem Seelachsfilet, Garnelen im Backteig, Tintenfischringen, Tintenfischstreifen (Raba) und Sardellen (Bizri) Beilagen: Pommes frites und Safran-Gemüsereis Dips & Salate: Frische Knoblauch-Zitronen-Sauce, frische Zitronenspalten, Fattoush-Salat, Tzatziki, Knoblauchcreme, Sesamsauce, Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
Empfehlung
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B · Krebstiere
C · Eier
D · Fisch
G · Milch
L · Sellerie
N · Sesam
O · Schwefeldioxid
R · Weichtiere
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
Kleine Portionen, vertraute Teller
Für unsere liebsten Kindergäste
60
60
Chicken Nuggets
12,90 €
mit Pommes, Krautsalat und Knoblauchcreme
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
61
Crispy Chicken paniert
13,90 €
mit Pommes, Krautsalat und Knoblauchcreme
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
C · Eier
G · Milch
12 Gerichte
Beilagen & Dessert
Einzeln zum Bestellen
Beilagen
140
Kalamata Oliven
7,90 €
Griechische Oliven
vegan
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
141
Peperoni frisch
7,90 €
vegan
O · Schwefeldioxid
2 · mit Konservierungsstoff
5 · geschwefelt
142
Steakhouse Pommes
4,90 €
vegan
143
Safrangemüsereis
4,90 €
vegan
L · Sellerie
144
Frisches Pita-Brot
2,90 €
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Pistazien, Sirup und Sesam
Dessert
150
Halawet al Jibn
6,90 €
Traditionelle orientalische Spezialität aus zartem Mozzarella-Grieß-Teig, gefüllt mit samtig-sahniger Creme, verfeinert mit gehackten Pistazien und Zuckersirup
Empfehlungvegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.7 · Pistazien
G · Milch
151
Griechischer Jogurt
5,90 €
Cremiger griechischer Joghurt mit feinem Honig, knackigen Walnüssen und einer Prise Zimt
vegetarisch
E.3 · Walnüsse
G · Milch
152
Baklava nach Levante-Art
6,90 €
Hauchdünner, knusprig gebackener Filoteig, gefüllt mit erlesenen Pistazien, nach Art des Hauses nur hauchfein mit feinem Sirup beträufelt – herrlich kross und angenehm dezent gesüßt
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E.7 · Pistazien
G · Milch
153
Halvas (Halawa)
5,90 €
Traditionelle orientalische Sesamspezialität, verfeinert mit Pistazien
vegetarisch
E.7 · Pistazien
N · Sesam
154
Sukseh – orientalischer „Kalter Hund“
6,90 €
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E · Erdnüsse
F · Soja
155
Orientalische Dessertplatte
19,90 €
Eine feine Auswahl des Hauses: Halawet el Jibn, Sukseh, knuspriges Baklava, Halva und griechischer Joghurt mit Honig, Walnüssen und Zimt
vegetarisch
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
E · Erdnüsse
E.3 · Walnüsse
E.7 · Pistazien
F · Soja
G · Milch
N · Sesam
Eis
6,90 €
In verschiedenen Sorten auf Anfrage erhältlich
vegetarischnur im Restaurant
G · Milch
45 Getränke
Getränke
Zum Abschluss
Heiße Getränke
Nur im Restaurant
Mokka
3,90 €
Orientalisch aufgebrüht
vegan
9 · koffeinhaltig
Espresso
3,00 €
vegan
9 · koffeinhaltig
Kaffee
3,90 €
vegan
9 · koffeinhaltig
Tee
3,90 €
Verschiedene Sorten
vegan
Teekanne
7,50 €
Verschiedene Sorten
vegan
0,3 l
Frische hausgemachte Limonaden
Nur im Restaurant
Täglich frisch angesetzt.
Mango 0,3 l
5,90 €
Hausgemacht
vegan
Ananas 0,3 l
5,90 €
Hausgemacht
vegan
Himbeere 0,3 l
5,90 €
Hausgemacht
vegan
Wassermelone 0,3 l
5,90 €
Hausgemacht
vegan
Orange 0,3 l
5,90 €
Hausgemacht
vegan
Granatapfel 0,3 l
5,90 €
Hausgemacht
Empfehlungvegan
Aus der Flasche
Alkoholfreie Getränke
Bionade Holunder 0,33 l
3,90 €
Aus der Flasche
vegan
Apfelschorle 0,3 l
3,90 €
vegan
Eistee Pfirsich oder Zitrone 0,3 l
3,90 €
vegan
1 · mit Farbstoff
10 · mit Süßungsmittel
Coca-Cola 0,3 l
3,90 €
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
Coca-Cola Zero 0,3 l
3,90 €
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
10 · mit Süßungsmittel
Fanta 0,3 l
3,90 €
vegan
1 · mit Farbstoff
3 · mit Antioxidationsmittel
7 · mit Stabilisator / mit Phosphat
Mezzo Mix 0,3 l
3,90 €
vegan
1 · mit Farbstoff
7 · mit Stabilisator / mit Phosphat
9 · koffeinhaltig
Sprite 0,3 l
3,90 €
vegan
Wasser still 0,25 l
3,90 €
Aus der Flasche
vegan
Wasser still 0,7 l
6,90 €
Aus der Flasche
vegan
Wasser Sprudel 0,25 l
3,90 €
Aus der Flasche
vegan
Wasser Sprudel 0,7 l
6,90 €
Aus der Flasche
vegan
Ayran 0,25 l
3,00 €
Gesalzenes Joghurtgetränk
vegetarisch
G · Milch
Malzbier 0,33 l
3,90 €
Aus der Flasche
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
Libanesisch, griechisch, hessisch
Bier & Biermischgetränke
Abgabe alkoholischer Getränke nur an Personen ab 18 Jahren.
Cola-Bier 0,33 l
3,90 €
Biermischgetränk
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
1 · mit Farbstoff
2 · mit Konservierungsstoff
4 · mit Geschmacksverstärker
9 · koffeinhaltig
Radler 0,33 l
3,90 €
Biermischgetränk
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
Almaza oder Beirut 0,33 l
4,90 €
Libanesisches Bier – Verfügbarkeit auf Nachfrage
Empfehlungvegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
Mythos 0,33 l
4,90 €
Griechisches Bier
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
Licher Pils 0,33 l
3,90 €0,5 l 5,50 €
Vom Fass
vegannur im Restaurant
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
Weizenbier hell oder alkoholfrei 0,5 l
5,50 €
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
Alkoholfreies Bier 0,33 l
3,90 €
Aus der Flasche
vegan
A · Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
A.2 · Gerste
An der Bar
Aperitif, Longdrinks & Shots
Nur im Restaurant
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
Hugo Spritz 0,2 l
8,90 €
Aperitif
vegan
O · Schwefeldioxid
Martini Spritz 0,2 l
8,90 €
Aperitif
vegan
O · Schwefeldioxid
Aperol Spritz 0,2 l
8,90 €
Aperitif
vegan
O · Schwefeldioxid
1 · mit Farbstoff
Asbach mit Cola 0,3 l
7,90 €
Longdrink
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
Bacardi mit Cola 0,3 l
7,90 €
Longdrink
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
Jim Beam mit Cola 0,3 l
7,90 €
Longdrink
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
Chivas Regal mit Cola 0,3 l
8,90 €
Longdrink
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
Jack Daniel's mit Cola 0,3 l
7,90 €
Longdrink
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
Black Label mit Cola 0,3 l
8,90 €
Longdrink
vegan
1 · mit Farbstoff
9 · koffeinhaltig
Raki / Ouzo 2 cl
3,90 €
Shot
vegan
Jägermeister 2 cl
3,90 €
Shot
vegan
1 · mit Farbstoff
Vodka 2 cl
3,90 €
Shot
vegan
Arak Obeideh 6 cl
4,90 €Flasche 0,75 l 59,00 €
Anisschnaps aus dem Libanon, dreifach destilliert, reift 24 Monate in Tonkrügen. Das Nationalgetränk des Libanon, traditionell mit Wasser getrunken – daher die milchige Trübung und der Name „Löwenmilch“
Empfehlungvegan
Aus dem Libanon
Weinkarte
Weinkultur und Geschichtedes Libanons
Der Libanon zählt zu den ältesten Weinanbaugebieten der Welt. Schon vor über 5.000 Jahren wurden in der antiken Stadt Byblos die ersten Reben kultiviert. Diese Tradition setzt sich bis heute fort.
Die phönizischen Händler brachten die ersten Rebsorten ins Land und prägten damit die Weinwelt des Mittelmeers. Heute vereint der Libanon traditionelle Rebsorten mit modernen Techniken und schafft so Weine voller Charakter und Geschichte.
Erleben Sie die Essenz des Libanon in jedem Schluck!
„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.“
Johann Wolfgang von Goethe
Weiß
Fusion Monastique
Adyar
Chardonnay, Muscat & Viognier
Exotischer und blumiger Duft von reifem Pfirsich, Quitte, Muskat, Zitronenzeste, Ananas & Jasmin. Saftiger, frischer Geschmack von weißen Steinfrüchten, Kiwi, Passionsfrucht & Akazienhonig.
Glas 0,2 l
6,90 €
Flasche 0,75 l
22,90 €
Weiß
Les Cabires
Château Cana
Chardonnay & Meksassi (einheimisch)
Intensiver Duft von Quitten, weißen Früchten, frischer Pfirsich in der Nase. Impulsiv und fruchtig am Gaumen mit einem cremigen Geschmack nach tropischen Früchten und einem Hauch von Honig.
Glas 0,2 l
6,90 €
Flasche 0,75 l
22,90 €
Rosé
Fleuri
Mon Liban
Cinsault, Carignan, Grenache & Syrah
Blumiger und fruchtiger Duft nach Grapefruit und roten Früchten wie Erdbeere. Mineralisch, frisch und knackig am Gaumen mit Geschmack nach Zitrusfrüchten, Himbeere und anderen roten Beeren.
Impulsiv und harmonisch in der Nase mit eleganten Aromen von roten Früchten. Frisch, samtig und fruchtig am Gaumen, mit rundem Geschmack nach Erdbeere, Kirsche und Johannisbeere.
Intensiver Duft nach reifer Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Cassis, Pflaume und grünem Pfeffer. Vollmundiger und saftiger Geschmack nach schwarzen Beeren, reifen Pflaumen, Feigen, kandierter Kirsche, Karamell, orientalischen Gewürzen und einem Hauch Vanille.
Glas 0,2 l
6,90 €
Flasche 0,75 l
22,90 €
Glas nur im RestaurantDie Flasche gibt es auch zum Mitnehmen und Liefern.
Ebenfalls aus dem Libanon
Almaza
Libanesisches Pils
Almaza ist ein legendäres Pilsener aus dem Orient, einzigartig im Geschmack und perfekt ausgewogen aus Hopfen, Gerstenmalz, Bergwasser und Mais. Sie werden Almaza vom ersten Schluck an lieben!
Flasche 0,33 l
4,90 €
Arak
nur im Restaurant
Anisschnaps aus dem Libanon
Obeideh · 3-fach destilliert · reift 24 Monate in Tonkrügen
Arak (2 cl) ist das traditionelle Nationalgetränk des Libanons und wird meist mit Wasser (4 cl) getrunken, wodurch die typische milchige Trübung entsteht. Dies gab ihm auch den Namen „Löwenmilch“.
Glas 6 cl
4,90 €
Flasche 0,75 l
59,00 €
Gut zu wissen
Libanesische Weine sind traditionell trocken, vollmundig und von der Sonne verwöhnt. Sollten Sie Ihren persönlichen Lieblingsgeschmack auf unserer Karte vermissen, sprechen Sie uns einfach an – wir finden die passende Flasche für Sie!